Eine Hafenrundfahrt gehört für jeden Hamburg-Besucher zum Pflichtprogramm. Schließlich wäre die Hansestadt nicht das, was sie ist, ohne den Hafen. Seit mehr als 100 Jahren bringt Barkassen-Meyer Gästen und Einheimischen den Hafen ganz nah. Welche Tour darf es denn sein? Rund eine Stunde lang dauert die klassische Große Hafenrundfahrt. Auf der Route liegen die Speicherstadt … Weiterlesen …
Klingt kurios, ist es auch. Aber heute ist World Cocktail Day, also der internationale Tag des Cocktails. Wer genau diesen Tag ins Leben gerufen hat, lässt sich nicht mehr genau nachvollziehen. Indizien zufolge war es das internationale Fachmagazin „Mixology“, das für den Welt-Cocktail-Tag verantwortlich ist. Warum dieser Tag ausgerechnet auf den 13. Mai fällt, ist … Weiterlesen …
Eigentlich gibt es diese köstliche Torte in dem Café des traditionellen Obsthofes von Familie PuurtenQuast, da morgen allerdings Muttertag ist, hat uns die Obsthofbesitzerin Frau Giese einen Einblick in ihr altes Rezeptbuch gewährt und uns das beliebteste Rezept rausgesucht. Nutzt heute noch den Tag und schreibt folgendes auf euren Einkaufszettel für die Apfel-Schmand-Torte:Für den Mürbeteig:– … Weiterlesen …
Die Europäische Metropolregion Hamburg ist eine von elf Metropolregionen in Deutschland. Zu ihr gehören neben der Stadt Hamburg auch Teile von Schleswig-Holstein und Niedersachsen. Vor allem aber machen 5,3 Millionen Menschen die Metropolregion Hamburg aus. Genau um die geht es beim Metropolitaner Award: Mit diesem Preis werden nämlich regionale Projekte, engagierte Menschen und ungewöhnliche Unternehmer … Weiterlesen …
Vor genau 75 Jahren endete in Deutschland der Zweite Weltkrieg. Die Alliierten befreiten die KZ-Insassen und das Land. In Berlin werden Regierungsmitglieder heute Mittag ihre Blumenkränze an der Zentralen Gedenkstätte für die Opfer von Krieg und Gewaltherrschaft niederlegen. Doch bis heute ist umstritten, ob der achte Mai ein Feiertag ist oder nicht, Kapitulation oder Befreiung. … Weiterlesen …
Dass der Hafengeburtstag in diesem Jahr ausfällt, ist mehr als traurig. Für die vielen Besucher dieses maritimen Volksfests genauso wie für die Hotels, Restaurants, Bars und Clubs, die traditionell in diesen Tagen mehr als gut besucht sind. Dennoch lässt die aktuelle Situation es einfach nicht zu, dass wir mit Abertausenden von Menschen feiern. Leider! Die … Weiterlesen …
GRÜN: Die Farbe der Vernunft Da spielt uns der Stift der Stiftung Helmut Schmidt doch in die Hände. Als Herausgeber der Zeit und Vordenker war für ihn schwarz-weiß-Denken nicht drin. Grün war als Akzent von DEM Hamburger schon damals gut gewählt.Der Kanzler schrieb immer in Kanzler-Grün mit dem gleichen Schreibgerät, einem „Sign Pen” (der erste … Weiterlesen …
Zurzeit verbringen wir alle viel Zeit zu Hause. Und die lässt sich durchaus sinnvoll nutzen. Indem man beispielsweise endlich mal wieder richtig entrümpelt. Und das ist spätestens seit der legendären Netflix-Serie „Ausmisten mit Marie Kondo“ schwer angesagt. Das Schöne daran: Damit tut Ihr Euch und anderen etwas Gutes. Beispielsweise der Aktion Buch. Eigentlich haben wir … Weiterlesen …
In diesem Jahr feiert das Planetarium Hamburg gleich zwei Geburtstage. Die Institution selbst wird 90 Jahre alt und der Planetariums-Chef Thomas Kraupe ist seit 20 Jahren dabei. Zum Jubiläum sprach der Hamburg Guide mit dem Astrophysiker. Wo liegt für Sie die besondere Faszination des Planetariums? Für mich ist das Planetarium ein einzigartiger Begegnungsraum, in dem … Weiterlesen …